Co na obiad? szybko, smacznie, zdrowo

Lubię gotować , lubię jeść , zastanawiam się co bardziej, ale wiem jedno. Nie lubię spędzać nad garami zbyt wiele czasu. Oto przepis na danie zdrowe, smaczne i szybkie w przygotowaniu. Składniki na 2 porcje                            torebka mrożonych warzyw puszka ciecierzycy puszka mleka kokosowego 1 łyżka oleju kokosowego przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, tymianek, bazylia, oregano … Czytaj dalej Co na obiad? szybko, smacznie, zdrowo

Dorsz warzywami otulony

Chyba nikogo nie trzeba przekonywać do zdrowotnych właściwości ryb. Spożywanie ich w każdej postaci ma zbawienny wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie i zgrabną sylwetkę. No, może  te smażone w dużej ilości tłuszczu, otoczone grubą panierką i z dodatkiem frytek niekoniecznie odejmą nam zbędnych kilogramów. Ale jest przecież wiele możliwości. Oto jedna z nich: dorsz pięknie … Czytaj dalej Dorsz warzywami otulony

Moje ….dziesiąte urodziny

Pamiętam moje pierwsze ...dziesiąte  urodziny. Pamiętam, że siedziałam w swoim gabinecie, nad pustymi filiżankami po kawie, którą koleżanki i koledzy z pracy popijali tort podczas dużej szkolnej przerwy. Były życzenia, uściski, kwiaty... A ja, siedząc, rozpamiętywałam swoje życie, rozpisując w głowie plusy i minusy. Właśnie kończyło się moje nieudane małżeństwo, miałam cudowną córeczkę, wielbicieli zabiegających … Czytaj dalej Moje ….dziesiąte urodziny