Świątecznie

  Wszystkim moim stałym czytelnikom i tym nowym, którzy przypadkiem trafią na tę stronę, życzę radosnych Świąt Wielkanocnych. Oby był to dla Was czas spokoju, wytchnienia od codzienności, czas spędzony w gronie najbliższych, w atmosferze miłości, życzliwości i zrozumienia. Czas spacerów wśród budzącej się do życia przyrody. Tradycyjnie życzę Wam smacznego jajka, bogatego zająca i mokrego … Czytaj dalej Świątecznie

Pasztet z królika

Powróciły dawne smaki, wspomnienia, kiedy to po podwórku mojego dzieciństwa skakały króliki, a wraz z nimi naszła mnie ochota na pasztet. Tuszkę z owego nabyłam w orientalnym sklepie mając nadzieję, że pochodziła z hodowli, a nie została schwytana, gdy sobie beztrosko hasała po łące. Tak więc, sięgnęłam pamięcią wstecz i na moim wielkanocnym stole zagości pasztet … Czytaj dalej Pasztet z królika