Udziec z indyka na włoską nutę

Przepis ten zapożyczyłam od kuzynki mieszkającej od lat we Włoszech. Prosty w wykonaniu, ale symfonia smaku. Oczaruje gości nie tylko podczas świątecznego obiadu.  Smakuje wyśmienicie i równie prezentuje się na talerzu. Składniki Udziec indyka ok 1 -1,5kg 1/2 szklanki białego wina suszone pomidory kapary oliwki czarne szałwia rozmaryn ziele angielskie liść laurowy oliwa ok. szklanki … Czytaj dalej Udziec z indyka na włoską nutę