Łosoś pod szpinakiem

Łatwa w przygotowaniu potrawa, a łosoś wręcz rozpływa się w ustach. Ładnie się prezentuje na talerzu. Można podać na co dzień jak i od święta. Składniki : porcje dla 2 osób łosoś świeży: dwa dzwonka czosnek 3 ząbki papryka słodka 1 łyżeczka sok z cytryny 1 łyżka suszone pomidory w zalewie z  oliwy szpinak 100 … Czytaj dalej Łosoś pod szpinakiem

Udziec z indyka na włoską nutę

Przepis ten zapożyczyłam od kuzynki mieszkającej od lat we Włoszech. Prosty w wykonaniu, ale symfonia smaku. Oczaruje gości nie tylko podczas świątecznego obiadu.  Smakuje wyśmienicie i równie prezentuje się na talerzu. Składniki Udziec indyka ok 1 -1,5kg 1/2 szklanki białego wina suszone pomidory kapary oliwki czarne szałwia rozmaryn ziele angielskie liść laurowy oliwa ok. szklanki … Czytaj dalej Udziec z indyka na włoską nutę