Kolorowo przedświątecznie

  Kwiaty też przypominają, że zbliżają się święta. Już na początku listopada w moim polskim domu zakwitł grudniak - kaktus bożonarodzeniowy,     a gdy wróciłam do Göteborga w połowie listopada w moim szwedzkim domu powitał mnie - też grudniak.     Kwiat, który przypomina, że nadchodzi  zima, a z nią Boże Narodzenie. W Polsce … Czytaj dalej Kolorowo przedświątecznie

Reklamy

Glögg i pepparkakor

Pierwsza niedziela adwentu. Dzisiaj wieczorem w szwedzkich oknach zabłysną świąteczne gwiazdy i zapłoną  adwentowe świeczniki. Ludzie zapalą na stole pierwszą świecę adwentową, i tak przez kolejne niedziele aż do Bożego Narodzenia. Telewizja zacznie nadawać dla dzieci specjalny program składający się z 24 odcinków, który służy odliczaniu do tego wielkiego dnia, tak szczególnie przez wszystkich wyczekiwanego. … Czytaj dalej Glögg i pepparkakor

Piernik staropolski

Ostatni dzwonek aby nastawić piernik staropolski leżakujący 4 tygodnie. Nie jest zbyt pracochłonny, za to smakiem przewyższa inne pierniki. Sama długo wzbraniałam się przed jego wykonaniem ale teraz bardzo polecam to ciasto na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia. Składniki: 0,5 litra miodu 2 niepełne szklanki cukru 1 kostka margaryny (250g) 1 kg + 1 szklanka mąki … Czytaj dalej Piernik staropolski

Kanelbullensdag

Pierwszy wpis miał być o tym, co skłoniło mnie do przyjazdu do tego kraju. O tym, co mnie tutaj urzekło, co zadziwiło. O tym wszystkim będzie później, ponieważ dzisiaj – 4.10 - jest Kanelbullensdag, czyli święto cynamonowej bułeczki, która to jest najczęściej wymieniana, gdy myślimy o Szwecji. Termin wybrano 15 lat temu, gdy rozpoczęła działalność … Czytaj dalej Kanelbullensdag