Cynamonowa bułeczka – szwedzki znak rozpoznawczy

Dzisiaj – 4.10 – jest Kanelbullensdag, czyli święto cynamonowej bułeczki, która to jest najczęściej wymieniana, gdy myślimy o Szwecji. Termin wybrano 17 lat temu, gdy rozpoczęła działalność Rada Piekarnicza (Hembakningsradet), a że jednocześnie w tym dniu obchodzono Dzień Dziecka, który w Szwecji przypada na pierwszy poniedziałek października, data wydała się idealna. No i oczywiście nie … Czytaj dalej Cynamonowa bułeczka – szwedzki znak rozpoznawczy

Reklamy

Obywatelu! Wracaj do PRL-u !

Zapraszałam na wycieczkę w przeszłość, zobowiązana więc jestem do podzielenia się wrażeniami z tej podróży. A działo się tak dużo, i było tak ciekawie i wesoło, że nie wiem od czego zacząć. Dlatego zacznę od początku. W sobotnie późne popołudnie trudno było wcisnąć się do budynku Polskiego Związku Kulturalnego w Goteborgu. Publiczność zaczęła gromadzić się … Czytaj dalej Obywatelu! Wracaj do PRL-u !

Zapraszam na wycieczkę do…..PRLu

Chcecie to wierzcie, chcecie nie wierzcie, ale to się będzie działo naprawdę. Już w najbliższą sobotę 16 września w Goteborgu zostaniecie przeniesieni do odległych czasów PRLu. Dla jednych będzie to podróż sentymentalna dla innych /czytaj: młodszych/  świat nonsensu i czysta  abstrakcja. Przewodnikiem na wycieczce będzie  Kabaret Biura Spraw Beznadziejnych, który w dość  osobliwy sposób zaprasza  … Czytaj dalej Zapraszam na wycieczkę do…..PRLu

Noc Walpurgii czyli szwedzkie powitanie wiosny

Noc z 30 kwietnia na 1 maja to Noc Walpurgii  nazywana także   Majbrasan lub Valborgsmässoafton . Tej nocy w całej Szwecji od Kiruny po Lund rozpalane są  ogniska, a zgromadzeni wokół ludzie  radośnie śpiewają zawsze te same piosenki  o pożegnaniu zimy i powitaniu wiosny, tańczą i piją nawet do białego rana.  Zwyczaj ten, to swoiste … Czytaj dalej Noc Walpurgii czyli szwedzkie powitanie wiosny

Świątecznie

  Wszystkim moim stałym czytelnikom i tym nowym, którzy przypadkiem trafią na tę stronę, życzę radosnych Świąt Wielkanocnych. Oby był to dla Was czas spokoju, wytchnienia od codzienności, czas spędzony w gronie najbliższych, w atmosferze miłości, życzliwości i zrozumienia. Czas spacerów wśród budzącej się do życia przyrody. Tradycyjnie życzę Wam smacznego jajka, bogatego zająca i mokrego … Czytaj dalej Świątecznie

Pasztet z królika

Powróciły dawne smaki, wspomnienia, kiedy to po podwórku mojego dzieciństwa skakały króliki, a wraz z nimi naszła mnie ochota na pasztet. Tuszkę z owego nabyłam w orientalnym sklepie mając nadzieję, że pochodziła z hodowli, a nie została schwytana, gdy sobie beztrosko hasała po łące. Tak więc, sięgnęłam pamięcią wstecz i na moim wielkanocnym stole zagości pasztet … Czytaj dalej Pasztet z królika

Kabaret od”spraw beznadziejnych”

Kolejny raz goteborska Polonia miała okazję do wyśmienitej zabawy. A to za sprawą czterech uroczych dam Hani, Danusi, Eli i Marty, niezastąpionej skrzypaczki Marysi i przemiłego pianisty Antoniego. Kabaret Biura spraw beznadziejnych jak zawsze bawił, uczył, doradzał, rozśmieszał. Bo jak zapowiadał tytuł programu "Strachy nie na Lachy". A Lachy to  praprzodkowie, którzy ponoć byli tak … Czytaj dalej Kabaret od”spraw beznadziejnych”